원래의 갈비살 250g

왜 우리는 이 제품을 만들었나요?

짧은 갈비는 부드럽고 지방이 많아 냄비 요리에 인기가 많습니다. 이 고기는 대개 뼈째로 슈퍼마켓에서 판매되며, 다듬은 후 무게가 30~40% 감소하는 등 광범위한 준비가 필요합니다. 러스턴에서 모든 과정을 처리해 드립니다. 우리는 뼈를 제거하고 고기를 1.8mm 두께로 썰어 타일 형태로 깔아 뛰어난 품질을 보장합니다. 가장 중요한 것은 시간을 절약하는 것입니다.

이 다용도 제품은 냄비 요리와 샤부샤부에 적합하며, 일본식 돈부리, 베트남식 포, 우동(수프 포함), 볶음 요리 등의 주요 재료로 사용할 수 있습니다.

특징:

• 두께는 1.8mm
• 언
• 슁글드
• 간편한 껍질 포장
• 250g 및
• 아일랜드 소
• 영국에서 제작됨

준비 팁:

• 개봉하지 않은 상태로 팩 전체를 사용 전 12~24시간 동안 냉장고에서 해동하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 쇠고기의 모양이 유지될 만큼 차갑게 유지되고 육즙이 덜 형성됩니다. 또는 개봉하지 않은 팩 전체를 찬물에 15~20분 동안 담가두면 더 빠른 해동이 가능합니다.
• 쇠고기의 밝은 붉은 색을 얻으려면 팩을 열어 고기가 냉장고 안의 공기와 접촉할 수 있도록 15~45분 동안 놓아두세요. 그러면 밝은 붉은색이 될 것입니다.

지침:

• -18˚C 이하에서 보관하세요. 
• 고기는 완전히 익혀야 합니다. 
• 개봉 후 72시간 이내에 사용하세요. 

주의:

• 알레르기 유발 물질을 취급하는 공장에서 생산됩니다.
• 본 제품에는 뼈가 포함되어 있을 수 있습니다. 
• 흡수패드는 먹지 마세요.