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제품 번호: 176

매일 뼈 없는 갈비살 스트립 500g

매일 뼈 없는 갈비살 스트립 500g

조림, 꼬치구이, 일상 요리에 적합

일상 요리에 알맞게 준비된 실용적인 컷

데일리 유즈 본리스 숏립 스트립은
가정에서의 실용적인 조리를 위해 준비된 컷입니다.
얇게 슬라이스된 고기가 아니라,
적당한 두께의 스트립 컷으로
조림, 꼬치구이, 소스 요리에 특히 잘 어울립니다.

최상급 마블링은 아니지만,
고르게 익도록 신중하게 선별 및 손질되어
일상 식사에 적합한 안정적인 소고기 풍미를 제공합니다.

이 컷이 좋은 이유

🥩 일상 요리에 부담 없는 깔끔한 소고기 풍미
🍢 조림이나 꼬치구이 시 형태를 잘 유지하는 스트립 컷
🍲 소스를 잘 흡수해 깊은 맛을 내는 구조
👨👩👧 가족 요리에 알맞은 넉넉한 500g 구성
🇬🇧 영국 자체 시설에서 신선하게 가공 및 포장

£12.00 GBP
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할인 품절
세금이 포함된 가격입니다. 배송료는 결제 시 계산됩니다.
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조리 팁

이 부위는 가볍게 양념한 후 강한 불에서 빠르게 조리하거나, 약한 불에서 부드럽게 조리는 방식이 가장 좋습니다. 필요하다면 남은 힘줄이나 결을 정리하고, 짧게 재워두면 더욱 부드럽고 풍미가 살아납니다. 적절한 준비 과정을 거치면 소고기의 깊고 진한 맛을 더욱 잘 즐길 수 있습니다.

특징:

  • 언
  • 간편한 껍질 포장
  • 500g 및
  • 아일랜드 소
  • 영국에서 제작됨

준비 팁:

  • 개봉하지 않은 상태로 팩 전체를 사용 전 12~24시간 동안 냉장고에서 해동하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 쇠고기의 모양이 유지될 만큼 차갑게 유지되고 육즙이 덜 형성됩니다. 또는 개봉하지 않은 팩 전체를 찬물에 15~20분 동안 담가두면 더 빠른 해동이 가능합니다.
  • 쇠고기의 밝은 붉은 색을 얻으려면 팩을 열어 고기가 냉장고 안의 공기와 접촉할 수 있도록 15~45분 동안 놓아두세요. 그러면 밝은 붉은색이 될 것입니다.

지침:

  • -18˚C 이하에서 보관하세요. 
  • 고기는 완전히 익혀야 합니다. 
  • 개봉 후 72시간 이내에 사용하세요. 

주의:

  • 알레르기 유발 물질을 취급하는 공장에서 생산됩니다.
  • 본 제품에는 뼈가 포함되어 있을 수 있습니다. 
  • 흡수패드는 먹지 마세요.