アイルランド産 A4 和牛 ミスジプスライス 200g

なぜこの商品を作ったのか？

ミスジ（Feather Blade）は、脂・食感・風味の絶妙なバランスで知られ、子どもにも人気の部位です。では、和牛のミスジはどうなのだろう？ 脂が多すぎるのか、それともあの理想的なバランスを保てるのか。

結果は嬉しい驚きでした。和牛ミスジのサシは繊細で細い筋状に均一に入っており、決して脂っこくはありません。むしろ、一枚一枚がやわらかくジューシーで、安定した食感と味わいを楽しめ、とても心地よく満足感を与えてくれます。

特徴：

• 厚さは1.8mm
• 凍った
• 斉列
• 簡単に剥がせる包装
• 200g e
• アイルランド産和牛
• 英国製

準備のヒント:

• 開封していないパック全体を冷蔵庫で12～24時間解凍してからご使用ください。こうすることで、牛肉が十分に冷えて形が崩れにくく、肉汁も出にくくなります。または、開封していないパック全体を冷水に15～20分浸すと、より早く解凍できます。
• 牛肉の鮮やかな赤色を実現するには、パックを開けて肉を冷蔵庫内の空気に触れさせ、15 分から 45 分間そのまま置いておくと、肉は鮮やかな赤色になります。

説明書：

• -18℃以下で保管してください。
• 肉は十分に火を通して調理しなければなりません。
• 開封後72時間以内に使用してください。

注意:

• アレルギー物質を取り扱う工場で生産されています。
• この製品には骨が含まれている可能性があります。
• 吸収パッドを食べないでください。