オリジナル梅豚肉スライス 250g

なぜこの製品を作ったのでしょうか?

豚バラ肉は鍋料理に人気の選択肢ですが、柔らかさはそのままに、より赤身の多い部位を好む方もいらっしゃるでしょう。当店の豚肩ロース肉は、伝統的に豚肩の上部をバットと呼びますが、この部位はバットではなく肩の部分です。柔らかく柔らかい食感で、脂の乗りも程よく、丸型や四角型のスライスで、豚の臭みも控えめです。スープが油っぽくならず、一枚一枚に肉がたっぷり詰まっているので、鍋料理に最適です。この万能な部位は、薄くて均一なので火の通りがよく、豚生姜焼きなどの炒め物にも最適です。大きめの肉なので、韓国風バーベキューにも最適で、美味しく仕上がります。

特徴：

• 厚さは1.8mm
• 凍った
• 斉列
• 簡単に剥がせる包装
• 250g e
• アイルランド産/英国産豚肉
• 英国製

準備のヒント:

• 開封していないパック全体を冷蔵庫で12～24時間解凍してからご使用ください。こうすることで、牛肉が十分に冷えて形が崩れにくく、肉汁も出にくくなります。または、開封していないパック全体を冷水に15～20分浸すと、より早く解凍できます。

説明書：

• -18℃以下で保管してください。
• 肉は十分に火を通して調理しなければなりません。
• 開封後72時間以内に使用してください。

注意

• アレルギー物質を取り扱う工場で生産されています。
• この製品には骨が含まれている可能性があります。
• 吸収パッドを食べないでください。