英国のショートリブ専門店
ショートリブ
ショートリブが火鍋や焼肉に最適な理由
ショートリブは、バランスの良い霜降りと濃厚な牛肉の旨味があるため、火鍋や韓国焼肉にとても人気のある部位です。薄くスライスすると、スープの中で素早く火が通り、柔らかくジューシーな食感を楽しめます。
Ruston Foodsは火鍋、焼肉、韓国BBQなどのアジア料理に最適なショートリブのスライスを専門に製造しています。
信頼できる安定した霜降り
多くのサプライヤーとは異なり、Ruston Foodsは一つのトレーに異なる牛肉グレードを混ぜません。すべてのパックは安定した霜降りで準備されており、安心して調理できます。
Rustonのショートリブスライスは、英国のFSA認可カット工場で生産され、品質を保つため迅速に冷凍されます。
食卓に合ったショートリブを選ぶ
Rustonでは用途やシーンに合わせていくつかのシリーズを用意しています。
Choice Series – 毎日の火鍋に
Prime Series – 家族の集まりに最適なバランスの霜降り
Premium Series – おもてなし向けのリッチな霜降り
Ultimate Series – 和牛ショートリブ体験
FAQ
ショートリブとはどの部位ですか？
ショートリブは牛のリブとチャックの部分から取られる部位で、豊かな霜降りと濃厚な牛肉の旨味が特徴です。
ショートリブは火鍋に向いていますか？
はい。ショートリブはバランスの良い霜降りと濃厚な牛肉の風味があるため、火鍋に最適な部位の一つです。薄くスライスするとスープの中ですぐに火が通り、柔らかくジューシーな食感になります。
Rustonのショートリブスライスは火鍋用に専門的にカットされているため、数秒で均一に火が通ります。
ショートリブは韓国焼肉に向いていますか？
はい。ショートリブは豊かな霜降りと濃厚な牛肉の旨味があるため、韓国焼肉の定番の部位です。薄くスライスすると素早く焼けて柔らかく仕上がります。
Rustonのショートリブスライスは均一な霜降りで準備されているため、韓国BBQグリルでも均等に焼き上がります。
Rustonのショートリブは骨なしですか？
はい。Rustonのショートリブスライスはすべて骨なしで、火鍋や韓国焼肉に最適なよう専門的にカットされています。
スライスはどのように配送されますか？
すべての商品はドライアイス冷凍配送で翌日配達されます。